KOBE BEEF DINING
MEGURU

神戸牛料理 めぐるは、「命の循環と縁」をテーマにした神戸牛専門店です。

当店のコース「巡」は、神戸牛の一生を辿る料理として構成されております。

骨、肉、内臓、乳、脂、糞、藁、米、糠

神戸牛から生まれたすべての恵みを料理として表現し、

命が循環していく姿をお客様に体験していただきます。

当店ではお食事の始まりに、すべての命への感謝を込めて、皆様で「いただきます」をご唱和いただきます。

「いただきます」とは、「あなたの命を、私の命として受け取らせていただきます」

という日本人が古くから大切にしてきた感謝の心を表す言葉です。

神戸牛の命。

 

大地の恵み。

 

人と人とのご縁。

 

そのすべてが巡るひとときを

ご提供いたします。

今後のご案内を
お届けするためのご登録

神戸牛料理 めぐるの世界観をご体験いただき、誠にありがとうございました。
特別なご案内、会員制度に関する最新情報を優先してお届けいたします。

©KOBE BEEF DINING MEGURU All rights reserved.